本日、9月24日(土)日本テレビ系で放映された「世界一受けたい授業」ご覧になられましたか?
本日の1限目は「食べて健康になるスーパーオイル」でした。
3種類紹介されていましたね。
1こめ油
2えごま油(しそ油)
3マカダミアナッツオイル
おお、まさに当店にはそのスーパーオイルの一つがある!
ということでご紹介させていただきます。
三和油脂株式会社の「コメーユ」です!!!!
当店をご利用の方なら、一度はオススメさせていただいたことがあるはず??
ただ、人気がありすぎて生産が追いつかず、なかなか入荷してこないので、在庫がないなんていうときもあるくらいです。
テレビで徳島大学の佐田先生が紹介がされていましたが、こめ油は米ぬかからつくられた油でスーパービタミンEがふくまれており、通常のビタミンEよりも抗酸化作用が40〜60倍あるといわれており、悪玉コレステロールを退治したり、老化予防や自律神経の働きを調整をすることで倦怠感や不眠などの改善も期待出来る、とおっしゃっていましたね。
特に、当店でオススメしているこめ油「コメーユ」の特長は
●クセのない風味でいろいろな料理に使いやすい。
●原料のトレーサビリティはもちろん、溶剤等を一切使用しない物理製法にこだわっており安心・安全。
●独自の圧搾・精製技術で製造しているため、従来品にくらべ有効成分に富んだ油。
新鮮な国産の玄米を使用し、原料も製法もこだわったプレミアムなこめ油です。
私も勉強をする前は、「油=健康の敵」なんていうイメージでいましたが、今は健康のためにあえて毎日摂取するようになりました。
また、油を使用する上での注意として
容器は遮光する
えごま油は冷蔵庫で保管
開封したら1〜2ヶ月で使い切る
気になる症状にに合わせて適切な量を摂取すること
みなさんもしっかり守って上手に油を摂っていきましょうね。