母から高級なコーヒーのお裾分けを頂きました。
お茶屋茶匠の、冷やし珈琲だそうです。
茶葉の名産地、静岡県掛川でお茶屋として創業した掛川一風堂。3代目の茶匠が、一杯のコーヒーに心を奪われたことがきっかけとなり、以降こだわり抜いたコーヒー豆の提供を続けている専門店です。とことん鮮度にこだわり、自家焙煎したコーヒー豆は全国から取り寄せる人も多いそう。今回は、「日本人の味覚に寄り添う、夏でもおいしいコーヒーを飲んで欲しい」という茶匠の思いから作られた、注ぐだけのアイスコーヒー
婦人画報のお取り寄せ より
3代目（！）の茶匠さんが開発されたそうです。それだけで親近感わきます＾＾
瓶を開けてみると、すごい香りが濃い！どうやらゴクゴクのむ珈琲というより、香りを楽しみながら少しずつ味わう珈琲のようです。
アイスコーヒーというと、大きめのグラスで氷をいっぱい入れてゴクゴク飲むイメージですが、こちらはデミタスカップで少しずつ飲むのがよさそうです。
私はデミタスカップという洒落たカップを持っていないので、切子のグラスでいただきました。
なかなか味わうことができない逸品を楽しむことができ、思いかけずゆっくりとした時間を過ごすことができました。
珈琲好きの方におすすめです。
